VANESSA
FRACHEBOUD
PRÉSIDENTE - MANDY'S
CONFÉRENCIÈRE

« Comme en cuisine, le succès repose sur l"équilibre: pas trop, juste assez»
Experte en stratégie et leadership, Vanessa cumule plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie Food & Beverages. Elle a occupé des postes clés chez DAVIDsTea, où elle a joué un rôle stratégique lors de l’entrée en bourse de l’entreprise, ainsi que chez Le Groupe Legault, où elle a assumé diverses fonctions exécutives dont la direction de la bannière Mondou avant de devenir Présidente de Mandy’s, Salades Gourmandes.
Reconnue pour sa capacité à conjuguer vision stratégique et excellence opérationnelle, Vanessa accompagne les leaders et les organisations dans leur croissance et leur transformation. Elle partage son expertise à travers des conférences, des ateliers immersifs et des échanges enrichissants visant à renforcer le leadership et l’impact des dirigeants. Le tout a travers la lentille de la nourriture. Pour allier les fait et les chiffres - Avec les histoires.
Dans les rôles uniques que les leaders occupent, il est fréquent de se retrouver "seul·e en haut", face à des décisions stratégiques complexes. Vanessa s'inspire des parallèles entre la cuisine et le leadership pour offrir une approche immersive permettant d'explorer de nouvelles perspectives et de concocter des "recettes de leadership" uniques.
Actuellement en pleine écriture d’un nouvel ouvrage prévu pour 2025, Vanessa poursuit sa mission : outiller et inspirer les leaders d’aujourd’hui et de demain grâce à une approche authentique et ancrée dans l’expérience terrain.
CONFÉRENCES:
Chaque conférence de Vanessa est une explosion de saveurs. Elle compose la recette du leadership dont vous avez besoin, en mettant l'accent sur les aliments et mets les plus importants pour votre événement, autour des thèmes clés suivants.
STRATÉGIE & VISION
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Stratégies Assaisonnées : L'art de bâtir des stratégies efficaces
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La Salade Caprese : Création de valeur et stratégie
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Rituels qui Inspirent : Créer une culture d’excellence
LEADERSHIP & IMPACT
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The Cheese Board : La recette d’un leadership à succès
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Le plate de résistance - Leadership, Courage & Intégrité
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La bonne dose : Une pincée d’égo pour un leadership équilibré
STORYTELLING & BRANDING
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Un Goût Inoubliable : L’art de raconter une histoire qui résonne
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Lovemark; Faire de votre entreprise une référence incontournable
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L’Assiette Parfaite : Créer une expérience client irrésistible
CROISSANCE, PERFORMANCE & DYNAMIQUES DE MARCHÉS
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Farm to table; Accélération Délibérée : Croître sans perdre son identité
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Alignement, agilité et performance dans un marché en mouvement
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Décoder les dynamiques pour rester compétitif
ATELIER ET TEAM-BUILDING:
COMPOSER SON LEADERSHIP: L'expérience du Plateau de Fromages
Cet atelier interactif et gourmand transforme l'art de la composition d'un plateau de fromages en une expérience de team building mémorable. En équipes de 5-6 personnes, les participant·e·s créeront leur propre plateau tout en découvrant des parallèles inspirants entre la gastronomie et le leadership.
Idéal pour terminer votre événement sur une note festive et fédératrice. Les participant·e·s repartiront de cet atelier d'une heure non seulement avec des souvenirs savoureux, mais aussi avec des leçons concrètes sur la collaboration et le leadership qu'ils pourront mettre en pratique au quotidien.
LANGUES:

LOCALISATION: MONTRÉAL, QC
PUBLICATIONS:
Vanessa Fracheboud, une voix stratégique au RC Show 2024
Invitée en tant que panéliste au RC Show 2024, Vanessa Fracheboud a partagé son expertise sur les tendances de marché, le marketing digital et l’expérience client dans le secteur de la restauration. Forte de son parcours chez DAVIDsTea, Mondou et Mandy’s, elle a offert une perspective concrète et inspirante sur les enjeux actuels de l’industrie.
Vanessa Fracheboud à Academy in the City x Jillian Harris
Lors de Academy in the City, Vanessa Fracheboud a pris part à un Fireside Chat inspirant sur l’entrepreneuriat, le leadership d’impact, la stratégie et le storytelling. Devant une communauté de femmes ambitieuses et créatives, elle a partagé une vision authentique du leadership, nourrie par son parcours de dirigeante dans l’univers de la restauration.
Vanessa Fracheboud au Sommet en finances et investissements en restauration
Invitée comme panéliste au Restaurant Investment Summit, Vanessa Fracheboud a abordé les tendances du marché et l’agilité stratégique en période d’incertitude économique. Elle y a partagé des pistes concrètes pour aider les entreprises à rester solides et alignées, même en contexte de turbulence.
Vanessa Fracheboud x Monday Girl
Dans le cadre des initiatives de Monday Girl, Vanessa anime des ateliers percutants sur la négociation au féminin et l’art du storytelling. Elle y transmet des outils concrets pour gagner en assurance, en impact et en clarté dans sa communication, en inspirant une nouvelle génération de femmes leaders.

Vanessa Fracheboud à McGill - Marketing Digital
Invitée par Carl Boutet dans un cours de marketing digital à McGill, Vanessa a partagé ses insights sur les stratégies innovantes et les meilleures pratiques en matière de marketing dans l’univers du commerce de détail. Une intervention riche en exemples concrets et en inspiration.